Agricultura indoor: a nova janela para o progresso do agro

A palavra inglesa indoor remete a algo interno, ou seja, fechado e limitado a determinado espaço. Isso já fornece uma boa pista sobre o conceito, que, dependendo da região, também recebe a denominação de vertical farm (fazenda vertical) ou plant factory (fábrica de plantas).

De acordo com Ubiraci Fernandes, o formato nada mais é do que “um modelo de produção protegida em estufas''. Essa forma de agricultura se diferencia da tradicional por ser desenvolvida em ambiente protegido e controlado. “O plantio é protegido de chuvas, ventos e faz menor uso de agrotóxicos”, explica Fernandes. Assim, as plantas crescem livres da ação de intempéries como chuvas, ventos e sol excessivo.

Recursos como luz, água e nutrientes são regulados conforme as necessidades da espécie cultivada. Dessa forma, há menor interferência da sazonalidade de culturas e das variações do clima de cada região. A agricultura indoor também costuma ser feita com menos defensivos agrícolas por facilitar o combate a pragas.

Segundo o relatório “Indoor Farming Market Size, Share & Trends Analysis 2021-2028“, a estimativa é de que o mercado global de agricultura indoor chegue a US$ 75,3 bilhões até 2028, apresentando uma taxa de crescimento anual de 10,9% de 2021 a 2028.

Ainda segundo a análise, espera-se que a crescente demanda por alimentos devido ao aumento da população impulsione o crescimento. Fatores como a diminuição do abastecimento de água, a urbanização e as mudanças climáticas contribuíram para a perda de terras aráveis. Isso, por sua vez, está impulsionando a demanda por fazendas indoor para produção de alimentos.

Os desafios, como o aumento da temperatura global e as condições climáticas extremas, atuam como uma barreira na técnica agrícola tradicional. A Agência Europeia do Meio Ambiente (EEE) realizou várias iniciativas para construir fazendas verticais para superar esses desafios e produzir alimentos de forma favorável ao meio ambiente.

A agricultura indoor aumenta o rendimento da cultura e reduz o impacto agrícola no meio ambiente, reduzindo a distância percorrida na cadeia de suprimentos. Reduz também a necessidade do espaço terrestre para cultivar plantas em comparação com os métodos agrícolas tradicionais, usando prateleiras de cultivo montadas verticalmente.

A crescente conscientização dos consumidores em relação ao consumo de alimentos saudáveis e frescos deve influenciar positivamente o crescimento do mercado de agricultura indoor durante o período de previsão. Além disso, o uso de tecnologia, como a iluminação com LED na agricultura indoor para criar condições semelhantes à natureza, ajudará os agricultores a atender à demanda esperada por oferta de alimentos em um futuro próximo.

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1 milhão de cooperados: é o que o Agro brasileiro tem hoje

Nosso país alcançou, nos últimos 40 anos, um aumento crescente de produção de alimentos com produtividade e sustentabilidade, graças à ciência e trabalho duro dos produtores rurais. Com a alta crescente nas produções, o aumento de colaboradores também foi percebido.

O agronegócio brasileiro tem 1 milhão de produtores rurais que fazem parte de 1.173 cooperativas. Os dados são da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras), entidade que reúne as 4.868 cooperativas que atuam em vários setores, como consumo, crédito, saúde, entre outros. No total, há no Brasil 17 milhões de trabalhadores cooperados.

O agro é o setor que mais tem cooperativas, mas não é somente isso. As cooperativas do setor também são as que mais empregam trabalhadores em seus negócios, que vão de frigoríficos, fábricas, lojas, logística a serviços portuários para escoar a produção do campo. São cerca de 223.500 funcionários empregados pelas cooperativas.

O Dia Internacional do Cooperativismo está completando 100 anos, desde 1923 quando foi celebrado pela primeira vez. A comemoração ocorre sempre no primeiro sábado do mês de julho.

“Em 2012, as Nações Unidas declararam aquele ano como o Ano Internacional das Cooperativas, afirmando que nossas empresas constroem um mundo melhor”, disse Ariel Guarco, presidente da ICA (International Alliance Cooperativa), da qual o Brasil faz parte.

“Hoje, uma década após esse marco, retomamos esse lema e ratificamos nossa proposta de superar os crescentes desafios sociais, econômicos e ambientais que enfrentamos como humanidade.”

Guarco disse, ainda, que “as cooperativas sempre mostram que um mundo diferente é possível: um mundo com justiça social, um mundo em harmonia com a natureza e um mundo em paz”.

Como o contador pode ajudar em um período de crise financeira?

A contabilidade é um pilar fundamental para que uma empresa cresça de forma saudável e estável. Em tempos de crise, muitos empresários se sentem inseguros com o futuro da empresa. A crise afeta diretamente a economia e as relações com o trabalho. Por isso, um bom contador é o aliado principal para que a empresa passe pela crise.

Na verdade, a contabilidade é importante em qualquer momento das empresas. Com o agravamento da crise econômica, no entanto, o papel do contador ganha ainda mais destaque, pois um empresário que não dispõe de indicadores econômicos e financeiros não consegue fazer análises comparativas.

A falta dessas informações traz o risco de que a percepção da verdadeira situação do negócio não aconteça, ocasionando problemas tanto em momentos de crescimento quanto na crise.

Ter um contador como aliado em momentos de crise financeira é fundamental, pois é ele quem irá amparar e dar suporte para consultoria especializada em novas legislações, pedidos de demissões, férias, orientações sobre pagamento de impostos, além de ajudar a controlar as obrigações com o Fisco, apontar ações que movimentam a folha de pagamento, entre muitas outras burocracias que demandam tempo e atenção.

Um contador experiente sempre está bem informado com as novas normas e medidas provisórias oficializadas pelo governo que possam ajudar sua empresa. Linhas de crédito especiais podem dar um respiro maior para continuar no mercado, além de um bom planejamento e uma gestão financeira efetiva.

Seu contador de confiança pode ajudar o seu negócio a se adaptar ao novo cenário e reestruturar a empresa, implementando e aprimorando os processos. O trabalho do contador vai muito além de cálculos e documentação, ele também atua como um consultor de negócios para entender como sua empresa tem funcionado e como melhorar cada aspecto do negócio.

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